ナッツと種

ナッツと種子の使用に関する素晴らしいレシピと提案

さまざまなナッツや種子を使った料理の可能性を解放する時が来ました。アーモンド、ヘーゼルナッツ、マカダミアナッツはすべてキッチンで活用でき、単なるボウルと塩以上の価値があります。私たちの素晴らしい提案のいくつかをよく見てください

ナッツと種子の健康上の利点

ナッツや種子には、健康な体を維持するのに役立つ栄養素が豊富に含まれています。それらは健康的な脂肪、タンパク質、繊維、ビタミン、ミネラルの優れた供給源です。ナッツと種子の健康上の利点のいくつかを以下に示します。

1. 心臓の健康に良い

ナッツや種子には、一価不飽和脂肪や多価不飽和脂肪などの健康的な脂肪が豊富に含まれており、悪玉コレステロール値を下げ、心臓病のリスクを下げるのに役立ちます。ナッツや種子を定期的に食べることは、心臓病の危険因子である体内の炎症を軽減するのにも役立ちます。

2. 体重管理に役立ちます

ナッツや種子はカロリーが高いにもかかわらず、実際に体重管理に役立ちます。ナッツや種子に含まれる繊維とタンパク質は満腹感を長時間持続させ、全体的なカロリー摂取量を減らすのに役立ちます。さらに、ナッツや種子に含まれる健康的な脂肪は、代謝を促進し、脂肪の燃焼に役立ちます。

3. 脳機能の促進

ナッツや種子には、健康な脳機能を維持するために不可欠なビタミンEが豊富に含まれています。ビタミンEは、フリーラジカルによる損傷から脳を保護するのに役立つ抗酸化物質です。さらに、クルミや亜麻仁などの一部のナッツや種子に含まれるオメガ 3 脂肪酸は、脳機能の改善と認知機能低下のリスクの軽減に関連していると考えられています。

4. 消化器の健康に良い

ナッツや種子には食物繊維が豊富に含まれており、消化器の健康を維持するために重要です。繊維は便を柔らかくかさばるように保つのに役立ち、便秘を予防し、定期的な排便を促進します。さらに、アーモンドやチアシードなどの一部のナッツや種子には、腸内の善玉菌に栄養を与えるために重要なプレバイオティクスが含まれています。

5. 血糖コントロールを助ける

ナッツや種子は、糖尿病の人や血糖値をコントロールしたい人にとって素晴らしい選択肢です。ナッツや種子に含まれる繊維とタンパク質は、血流への糖の吸収を遅らせ、血糖値の急上昇を防ぐことができます。さらに、アーモンドやカボチャの種などのいくつかのナッツや種子は、インスリン感受性を改善することが示されています。

ナッツと種子の健康上の利点について説明したので、それらを食事に組み込むための素晴らしいレシピのアイデアを見ていきましょう。

レシピのアイデア

1. ナッツたっぷりのグラノーラ

グラノーラは、ナッツや種子を朝食の習慣に取り入れるのに最適な方法です。ナッツたっぷりのグラノーラの簡単レシピをご紹介します。

材料: - ロールドオーツ 3 カップ - 刻んだナッツ (アーモンド、ピーカンナッツ、クルミなど) 1 カップ - 種子 (カボチャやヒマワリの種など) 1/2 カップ - 蜂蜜 1/2 カップ - ココナッツオイル 1/4 カップ -シナモン 小さじ1 - バニラエッセンス 小さじ1 - 塩 ひとつまみ

使用方法: 1. 予熱します。オーブンを325Fに加熱します。 2. 大きなボウルに、ロールドオーツ、刻んだナッツ、種子を混ぜ合わせます。 3. 小さな鍋にハチミツとココナッツオイルを入れ、弱火で溶けるまで加熱します。 4. 火から下ろし、シナモン、バニラエッセンス、塩を加えてかき混ぜます。 5. 蜂蜜混合物をオーツ麦混合物の上に注ぎ、すべてがよくコーティングされるまでかき混ぜます。 6. グラノーラ混合物を天板に広げ、時々かき混ぜながら、きつね色になるまで 25 ~ 30 分間焼きます。 7. グラノーラが完全に冷めるまで待ってから密閉容器に保管してください。

2. シードをまぶしたチキン

このレシピは、鶏肉にカリカリとした食感を加えながら、健康的な種も取り入れるのに最適な方法です。

材料: - 骨なし、皮なしの鶏の胸肉 4 枚 - 中力粉 1/2 カップ - 溶き卵 2 個 - ミックスシード (ゴマ、ケシ、カボチャの種など) 1 カップ - 塩、コショウ - オリーブオイル

手順: 1. オーブンを400Fに予熱します。 2. 鶏胸肉に塩、こしょうをふる。 3. 小麦粉を浅い皿に入れ、溶き卵を別の浅い皿に置きます。 4. 3番目の浅い皿に、混合シードを混ぜ合わせます。 5. 鶏胸肉を小麦粉に浸し、余分な粉を振り落とし、溶き卵に浸し、最後に種混合物をまぶします。 6. オーブン対応の大きなフライパンにオリーブオイルを入れ、中火で加熱します。 7. 油が熱くなったら、鶏胸肉を加え、きつね色になるまで両面を2〜3分焼きます。 8. フライパンをオーブンに移し、鶏肉に火が通るまで15〜20分間焼きます。 9. お好みの野菜やサラダと一緒にお召し上がりください。

3. ナッツペスト

ペストはナッツを食事に取り入れるのに最適な方法です。パスタ、鶏肉、魚のトッピングに使えるナッツ風味のペストのレシピをご紹介します。

材料: - 新鮮なバジルの葉 2 カップ - 刻んだナッツ (アーモンドや松の実など) 1/2 カップ - みじん切りにしたニンニク 2 片 - オリーブオイル 1/2 カップ - すりおろしたパルメザンチーズ 1/2 カップ - 塩、コショウ

使用方法: 1. フードプロセッサーで、バジルの葉、刻んだナッツ、ニンニクを細かく刻むまでパルスします。 2. フードプロセッサーを動かしながら、混合物がよく混ざるまでオリーブオイルをゆっくりと注ぎます。 3. すりおろしたパルメザンチーズを加え、よく混ざるまでパルスします。 4. 塩、こしょうで味を調えます。 5. お好みのパスタ、鶏肉、魚にかけてお召し上がりください。

4. シードバター

ナッツバターのファンなら、このシードバターのレシピがきっと気に入るはずです。ナッツアレルギーのある人にとっては素晴らしい代替品です。

材料: - ミックスシード 2 カップ (ヒマワリ、カボチャ、ゴマなど) - 塩 小さじ 1/4 - 蜂蜜 大さじ 1 ~ 2 (お好みで)

手順: 1. オーブンを350Fに予熱します。 2. 混ぜたシードを天板に広げ、軽くトーストするまで10〜12分間焼きます。 3. 種を少し冷ましてから、フードプロセッサーに移します。 4. 塩と蜂蜜(使用する場合)をフードプロセッサーに加え、滑らかでクリーミーになるまで処理します。 5. シードバターを瓶に移し、冷蔵庫に保管します。

結論

ナッツや種子は、どんな食事にも美味しく栄養価の高い追加物です。健康的な体を維持するのに役立つ栄養素と健康上の利点が豊富に含まれています。これらのレシピアイデアをあなたの食事に取り入れて、ナッツや種子の利点を自分で体験してみてください。

健康的な ナッツと種 の食事のアイデア
デラックスマシュマロブラウニー

デラックスマシュマロブラウニーは、まさにあなたが探していたデザートかもしれません。1食あたり33セントのこのレシピは、1日に必要なビタミンとミネラルの3%をカバーします。この料理1食分には、約3gのタンパク質、 7gの脂質、合計185カロリーが含まれています。このレシピは35人分です。13人がこのレシピに感銘を受けました。これは、アメリカ料理のファンのための安価なレシピです。このレシピは、準備から盛り付けまで約50分かかります。ベーキングパウダー、バター、バニラエッセンス、および他のいくつかの材料が手元にある場合は、作ることができます。これはTaste of Homeによって提供されています。すべての要素を考慮して、このレシピのスプーンスコアは0%で、改善の余地があります。 Bournvita マシュマロ クッキー、 マシュマロ フロスティングを添えたチョコレート ヘーゼルナッツ バナナ カップケーキ、 ピーナッツ バター フィリングとマシュマロ フロスティングを添えた乳製品不使用のココア カップケーキは、このレシピによく似ています。

宮保鶏丁

宮保手羽のレシピは約30分で準備でき、アメリカ料理愛好家にとっては間違いなく素晴らしいグルテンフリー、乳製品フリーの選択肢です。この料理1人前は約28gのタンパク質、 25gの脂質、合計664カロリーです。このレシピは4人分で、1人前あたり1.01ドルかかります。これはTaste of Homeが提供しています。手頃な価格のオードブルとして使えます。1人がこのレシピを作り、また作るつもりです。ピーナッツ、ピーマン、レモン汁、その他いくつかの材料が手元にあれば作ることができます。全体として、このレシピは50%というかなり良いスプーンスコアを獲得しています。このレシピが気に入ったら、これらの類似レシピもご覧ください:ピーナッツ入り宮保チキン、宮保チキン、および宮保チキン。

オレンジレーズントースト

オレンジレーズントーストブレッドは、まさにあなたが探していた乳卵ベジタリアンレシピかもしれません。このレシピは12人分で、1人分あたり220カロリー、タンパク質5g 、脂質5gです。1人分あたり24セントで、このレシピで1日に必要なビタミンとミネラルの8%を摂取できます。お店に行って、オレンジジュース、オレンジの皮、小麦粉、その他いくつかの材料を買って、今日作ってみましょう。安価なパンとしても使えます。1人がこのレシピを試して気に入っています。これはTaste of Homeが提供しています。準備から盛り付けまで、このレシピには約50分かかります。すべてを考慮して、このレシピにはスプーンスコア38%がふさわしいと判断しました。このスコアはかなり悪いです。このレシピが気に入ったら、次の類似レシピもご覧ください:グルテンフリーのオートミールレーズンパン、ピーカンナッツ入りローズマリーラムレーズンソーダブレッド、パイナップルキャロットレーズンスパイスケーキ。

スーのオートミールマカダミアナッツクッキー

スーさんのオートミールマカダミアナッツクッキーは、まさにあなたが探していたデザートかもしれません。この料理1食分には、約2gのタンパク質、 8gの脂質、合計180カロリーが含まれています。1食分あたり19セントで、このレシピは1日に必要なビタミンとミネラルの3%をカバーします。このレシピは36人分です。お店に行って、砂糖、ショートニング、卵、その他いくつかの材料を買って、今日作ってみましょう。Allrecipesのこのレシピは8人のファンがいます。準備から盛り付けまで、このレシピには約45分かかります。乳製品を含まない食事をしている場合は良い選択肢です。スプーンスコアは0%で、この料理は改善の余地があります。同様のレシピには、ホワイトチョコレートクランベリーマカダミアナッツクッキー、マカダミアナッツペスト入りハッセルバックポテト、およびアイビーおばさんの生のマカダミアナッツとクコの実のクッキーがあります。

ピーナッツチキンウィング

ピーナッツチキンウィングのレシピは、約50分であなたのアメリカンな欲求を満たしてくれます。1食あたり36セントで、9人分のオードブルが手に入ります。体型を気にしていますか?このグルテンフリー、乳製品フリー、ケトジェニックレシピは、1食あたり158カロリー、タンパク質11g 、脂質12gです。このレシピは18人の食通と料理人に好まれています。お店に行って、ブラウニングソース、チリパウダー、醤油、その他いくつかの材料を買って、今日作ってみましょう。これはTaste of Homeが提供しています。すべての要素を考慮して、このレシピのスプーンスコアは31%で、それほど素晴らしいものではありません。ベイクドハニーシラチャチキンウィング、ベイクドレモン〜ライムチキンウィング、バッファローチキンウィングワンタンラップはこのレシピによく似ています。

デラックスブラウニー

デラックスブラウニーはデザートレシピの幅を広げるのに良いレシピかもしれません。このレシピは30人分で、1人分あたり136カロリー、タンパク質3g 、脂質8gです。1人分あたり32セントで、1日に必要なビタミンとミネラルの4%をカバーします。このレシピはすでに1人が作っており、また作るつもりです。お店に行って、小麦粉、バニラエキス、セミスイートチョコレートチップ、その他いくつかの材料を買って、今日作ってみましょう。これはTaste of Homeが提供しています。このアメリカ料理を本当に気に入った人はほんのわずかでした。準備から盛り付けまで、このレシピには約50分かかります。全体として、このレシピはスプーン評価スコア0%という非常に悪い(しかしまだ修正可能)評価を得ています。フラワーレスレンズ豆チョコレートブラウニー、 10ミニッツブラウニー、アップルウォルナッツブラウニーはこのレシピによく似ています。

タヒチアンアイスクリーム

グルテンフリーのデザートが必要ですか?タヒチアンアイスクリームは試してみる価値のある素晴らしいレシピかもしれません。このレシピは6人分で、1人分あたり528カロリー、タンパク質4g 、脂質39gです。1人分あたり2.09ドルで、このレシピは1日のビタミンとミネラルの必要量の6%をカバーします。このレシピは1人の食通と料理人に好まれています。砂糖、ココナッツミルク、生クリーム、そしていくつかの他の材料を混ぜるだけで、このレシピはとても美味しくなります。このレシピがあれば、夏がさらに特別になります。これはFoodnetworkによって提供されています。準備から皿に盛り付けるまで、このレシピは約2時間42分かかります。全体として、このレシピは26%というそれほど素晴らしいスプーンスコアではありません。このレシピが気に入ったら、 「アイスクリームメーカーなしでアイスクリームを作る方法」 、 「ダーティーシャーリー」と「アマレット」のアイスクリームフロート、 「Guf」のデンマーク風アイスクリームトッピングなどのレシピも気に入るかもしれません。

マシュマロブラウニー

マシュマロブラウニーは、36人分のアメリカのレシピです。このデザートは1食あたり169カロリー、タンパク質2g 、脂質8gです。1食あたり24セントで、このレシピは1日に必要なビタミンとミネラルの3%をカバーします。 1人がこのレシピを作り、また作るつもりです。準備から皿に盛り付けるまで、このレシピは約40分かかります。小麦粉、バタースコッチチップ、セミスイートチョコレートチップ、その他いくつかの材料を混ぜるだけで、このレシピはとてもおいしくなります。これはTaste of Homeが提供しています。スプーンスコア0%のこの料理は改善の余地があります。同様のレシピとして、 Bournvitaマシュマロクッキー、 マシュマロフロスティング入りチョコレートヘーゼルナッツバナナカップケーキ、 ピーナッツバターフィリングとマシュマロフロスティング入り乳製品不使用ココアカップケーキをお試しください。

オレンジとヘーゼルナッツのビネグレットソースをかけたニンジン

オレンジヘーゼルナッツビネグレットのニンジンは、最初から最後まで約55分かかります。このレシピは4人分です。このサイドディッシュは、1食あたり184カロリー、タンパク質3g 、脂質12gです。1食あたり64セントで、このレシピは1日に必要なビタミンとミネラルの14%をカバーします。グルテンフリー、乳製品フリー、旧石器時代風、乳卵菜食の食事をしている方に最適です。このレシピに感銘を受けた人は1人です。Foodnetworkが提供しています。オリーブオイル、カイエンペッパー、ハチミツ、そしてその他の材料を混ぜ合わせるだけで、このレシピは驚くほど風味豊かになります。総合的に、このレシピは83%という高評価を得ています。類似のレシピとしては、グリルサーモンのサラダとブラッドオレンジのコリアンダービネグレット、 赤キヌア、ケール、ブラッドオレンジ、ポムのサラダとマイヤーレモンビネグレット、バター風味のヘーゼルナッツショートブレッドなどがあります。

ハニーディップ

グルテンフリーで乳卵ベジタリアンのレシピをコレクションに加えたいなら、ハニーディップは試してみる価値のあるレシピかもしれません。1食あたり48セントで、このレシピは1日に必要なビタミンとミネラルの3%をカバーします。この料理1食分には、約3gのタンパク質、 9gの脂質、合計183カロリーが含まれています。このレシピは12人分です。Allrecipesのこのレシピには、クリームチーズ、挽いたシナモン、ハチミツ、ピーナッツバターが必要です。このレシピは1人の食通と料理人に好まれています。オードブルとしても使えます。準備から盛り付けまで、このレシピは約5分かかります。このレシピがあれば、スーパーボウルがさらに特別になります。すべてを考慮して、このレシピにはスプーンスコア29%がふさわしいと判断しました。このスコアはかなり悪いです。同様のレシピとして、ハバネロ酢とハニーマスタードマヨネーズを添えた豚バラ肉のポーボーイ、 ハニーマスタードドレッシングをかけたアーモンドクラストのチキンサラダ、 アヒチリハニーマリネとセミヤサルサを添えた白スズキのアンティクーチョをお試しください。

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