ナッツと種

ナッツと種子の使用に関する素晴らしいレシピと提案

さまざまなナッツや種子を使った料理の可能性を解放する時が来ました。アーモンド、ヘーゼルナッツ、マカダミアナッツはすべてキッチンで活用でき、単なるボウルと塩以上の価値があります。私たちの素晴らしい提案のいくつかをよく見てください

ナッツと種子の健康上の利点

ナッツや種子には、健康な体を維持するのに役立つ栄養素が豊富に含まれています。それらは健康的な脂肪、タンパク質、繊維、ビタミン、ミネラルの優れた供給源です。ナッツと種子の健康上の利点のいくつかを以下に示します。

1. 心臓の健康に良い

ナッツや種子には、一価不飽和脂肪や多価不飽和脂肪などの健康的な脂肪が豊富に含まれており、悪玉コレステロール値を下げ、心臓病のリスクを下げるのに役立ちます。ナッツや種子を定期的に食べることは、心臓病の危険因子である体内の炎症を軽減するのにも役立ちます。

2. 体重管理に役立ちます

ナッツや種子はカロリーが高いにもかかわらず、実際に体重管理に役立ちます。ナッツや種子に含まれる繊維とタンパク質は満腹感を長時間持続させ、全体的なカロリー摂取量を減らすのに役立ちます。さらに、ナッツや種子に含まれる健康的な脂肪は、代謝を促進し、脂肪の燃焼に役立ちます。

3. 脳機能の促進

ナッツや種子には、健康な脳機能を維持するために不可欠なビタミンEが豊富に含まれています。ビタミンEは、フリーラジカルによる損傷から脳を保護するのに役立つ抗酸化物質です。さらに、クルミや亜麻仁などの一部のナッツや種子に含まれるオメガ 3 脂肪酸は、脳機能の改善と認知機能低下のリスクの軽減に関連していると考えられています。

4. 消化器の健康に良い

ナッツや種子には食物繊維が豊富に含まれており、消化器の健康を維持するために重要です。繊維は便を柔らかくかさばるように保つのに役立ち、便秘を予防し、定期的な排便を促進します。さらに、アーモンドやチアシードなどの一部のナッツや種子には、腸内の善玉菌に栄養を与えるために重要なプレバイオティクスが含まれています。

5. 血糖コントロールを助ける

ナッツや種子は、糖尿病の人や血糖値をコントロールしたい人にとって素晴らしい選択肢です。ナッツや種子に含まれる繊維とタンパク質は、血流への糖の吸収を遅らせ、血糖値の急上昇を防ぐことができます。さらに、アーモンドやカボチャの種などのいくつかのナッツや種子は、インスリン感受性を改善することが示されています。

ナッツと種子の健康上の利点について説明したので、それらを食事に組み込むための素晴らしいレシピのアイデアを見ていきましょう。

レシピのアイデア

1. ナッツたっぷりのグラノーラ

グラノーラは、ナッツや種子を朝食の習慣に取り入れるのに最適な方法です。ナッツたっぷりのグラノーラの簡単レシピをご紹介します。

材料: - ロールドオーツ 3 カップ - 刻んだナッツ (アーモンド、ピーカンナッツ、クルミなど) 1 カップ - 種子 (カボチャやヒマワリの種など) 1/2 カップ - 蜂蜜 1/2 カップ - ココナッツオイル 1/4 カップ -シナモン 小さじ1 - バニラエッセンス 小さじ1 - 塩 ひとつまみ

使用方法: 1. 予熱します。オーブンを325Fに加熱します。 2. 大きなボウルに、ロールドオーツ、刻んだナッツ、種子を混ぜ合わせます。 3. 小さな鍋にハチミツとココナッツオイルを入れ、弱火で溶けるまで加熱します。 4. 火から下ろし、シナモン、バニラエッセンス、塩を加えてかき混ぜます。 5. 蜂蜜混合物をオーツ麦混合物の上に注ぎ、すべてがよくコーティングされるまでかき混ぜます。 6. グラノーラ混合物を天板に広げ、時々かき混ぜながら、きつね色になるまで 25 ~ 30 分間焼きます。 7. グラノーラが完全に冷めるまで待ってから密閉容器に保管してください。

2. シードをまぶしたチキン

このレシピは、鶏肉にカリカリとした食感を加えながら、健康的な種も取り入れるのに最適な方法です。

材料: - 骨なし、皮なしの鶏の胸肉 4 枚 - 中力粉 1/2 カップ - 溶き卵 2 個 - ミックスシード (ゴマ、ケシ、カボチャの種など) 1 カップ - 塩、コショウ - オリーブオイル

手順: 1. オーブンを400Fに予熱します。 2. 鶏胸肉に塩、こしょうをふる。 3. 小麦粉を浅い皿に入れ、溶き卵を別の浅い皿に置きます。 4. 3番目の浅い皿に、混合シードを混ぜ合わせます。 5. 鶏胸肉を小麦粉に浸し、余分な粉を振り落とし、溶き卵に浸し、最後に種混合物をまぶします。 6. オーブン対応の大きなフライパンにオリーブオイルを入れ、中火で加熱します。 7. 油が熱くなったら、鶏胸肉を加え、きつね色になるまで両面を2〜3分焼きます。 8. フライパンをオーブンに移し、鶏肉に火が通るまで15〜20分間焼きます。 9. お好みの野菜やサラダと一緒にお召し上がりください。

3. ナッツペスト

ペストはナッツを食事に取り入れるのに最適な方法です。パスタ、鶏肉、魚のトッピングに使えるナッツ風味のペストのレシピをご紹介します。

材料: - 新鮮なバジルの葉 2 カップ - 刻んだナッツ (アーモンドや松の実など) 1/2 カップ - みじん切りにしたニンニク 2 片 - オリーブオイル 1/2 カップ - すりおろしたパルメザンチーズ 1/2 カップ - 塩、コショウ

使用方法: 1. フードプロセッサーで、バジルの葉、刻んだナッツ、ニンニクを細かく刻むまでパルスします。 2. フードプロセッサーを動かしながら、混合物がよく混ざるまでオリーブオイルをゆっくりと注ぎます。 3. すりおろしたパルメザンチーズを加え、よく混ざるまでパルスします。 4. 塩、こしょうで味を調えます。 5. お好みのパスタ、鶏肉、魚にかけてお召し上がりください。

4. シードバター

ナッツバターのファンなら、このシードバターのレシピがきっと気に入るはずです。ナッツアレルギーのある人にとっては素晴らしい代替品です。

材料: - ミックスシード 2 カップ (ヒマワリ、カボチャ、ゴマなど) - 塩 小さじ 1/4 - 蜂蜜 大さじ 1 ~ 2 (お好みで)

手順: 1. オーブンを350Fに予熱します。 2. 混ぜたシードを天板に広げ、軽くトーストするまで10〜12分間焼きます。 3. 種を少し冷ましてから、フードプロセッサーに移します。 4. 塩と蜂蜜(使用する場合)をフードプロセッサーに加え、滑らかでクリーミーになるまで処理します。 5. シードバターを瓶に移し、冷蔵庫に保管します。

結論

ナッツや種子は、どんな食事にも美味しく栄養価の高い追加物です。健康的な体を維持するのに役立つ栄養素と健康上の利点が豊富に含まれています。これらのレシピアイデアをあなたの食事に取り入れて、ナッツや種子の利点を自分で体験してみてください。

健康的な ナッツと種 の食事のアイデア
オートミールクッキーピザ

オートミール クッキー ピザは、最初から最後まで約40 分かかります。この料理 1 人前では、約5 g のタンパク質、 19 g の脂質、合計424 カロリーを摂取できます。1人前 59 セントで、このレシピは 1 日のビタミンとミネラルの必要量の5% をカバーします。このレシピは 12 人分です。地中海風のオードブルとしてもよく合います。157 人がこのレシピを風味豊かで満足のいくものだと評価しました。Taste of Home のこのレシピでは、クイッククッキング オートミール、卵、ココナッツ、クルミが必要です。すべての要素を考慮すると、このレシピのスプーンスコアは 0% で、非常に悪いです (ただし、修正可能です)。A Healthier Cookie with Mini M&Ms 、アーモンド クッキー バー、アップル シナモン クッキー バーはこのレシピによく似ています。

チョコレートデライトデザート

チョコレートデライトデザートは、最初から最後まで約30分かかります。1食あたり1.33ドルで、このレシピは1日に必要なビタミンとミネラルの10%をカバーします。このレシピは12食分で、1食あたり542カロリー、タンパク質8g 、脂質28gです。お店に行って、バター、クッキー&クリームアイスクリーム、カートン入りホイップクリーム、その他いくつかの材料を買って、今日作ってみましょう。 1人がこのレシピに感銘を受けました。これはTaste of Homeが提供しています。すべての要素を考慮すると、このレシピのスプーンスコアは31%で、かなり悪いです。同様のレシピには、チェリーココナッツデライト、 Bingのマッシュルームデライト、ターキッシュデライトなどがあります。

パイナップルクスクスサラダ

パイナップルクスクスサラダは、オードブルコレクションを充実させるのに良いレシピかもしれません。この料理1人前は約6gのタンパク質、 8gの脂質、合計253カロリーを含みます。このレシピは6人分です。1人前あたり1.21ドルで、このレシピは1日に必要なビタミンとミネラルの14%をカバーします。 1人がこのレシピに感銘を受けました。お店に行って、ネギ、ピーカンナッツ、オリーブオイル、その他いくつかの材料を買って、今日作ってみましょう。これはTaste of Homeが提供しています。乳製品を摂らず、ラクトオボベジタリアンの食事をしている方には良い選択肢です。準備から盛り付けまで、このレシピは約20分かかります。全体として、このレシピはスプーンスコア78%を獲得しています。同様のレシピには、「ドラゴンサラダ - クスクスのサマーサラダ」 、 「黒レンズ豆とクスクスのサラダ」 、 「柑橘系ピーカンとガルバンゾーのクスクス: 寒い季節のサラダ」などがあります。

マカロンフルーツディップ

マカロンフルーツディップは、始めから終わりまで約5 分かかります。1 食分には、 266 カロリー、 3 g のタンパク質、 11 g の脂質が含まれています。1食分あたり 1.59 ドルで、このレシピは 1 日のビタミンとミネラルの必要量の5% をカバーします。このレシピは 24 人分です。64 人がこのレシピを作り、また作る予定です。このオードブルを本当に気に入った人は数人いました。これは Taste of Home が提供しています。いつでも楽しめますが、スーパーボウルには特に最適。フルーツ、ブラウン シュガー、マカロン クッキー、その他いくつかの材料を混ぜるだけで、このレシピはとてもおいしくなります。全体として、このレシピは42% というかなり良いスプーンスコアを獲得しています。類似のレシピには、バター ココナッツ マカロン、マカロン クッキー、およびノーベイク トースト ココナッツ チョコレート ケーキとチョコレート マカロン クッキーがあります。

クルミブラウニー

デザートのレシピはいくらあっても困りませんから、ウォールナッツブラウニーを試してみてください。1食あたり12セントで、このレシピは1日に必要なビタミンとミネラルの2%をカバーします。体型を気にしていますか?この乳製品不使用のレシピは1食あたり93カロリー、タンパク質1g 、脂質6gです。このレシピは36人分です。卵、クルミ、植物油、その他いくつかの材料があれば作ることができます。 1 人がこのレシピを試して気に入っています。これはアメリカ料理のファンのための安価なレシピです。準備から盛り付けまで、このレシピには約40分かかります。これはTaste of Homeが提供しています。すべてを考慮して、このレシピはスプーンスコア0%に値すると判断しました。このスコアは非常に悪いですが、まだ修正可能です。類似のレシピには、アップルウォールナッツブラウニー、アップルとウォルナッツのケーキ、アップルウォールナッツスクエアがあります。

ナッツバナナバナナブレッド

キッチンで約1 時間 15 分ほど過ごせるなら、ナッティ バナナ バナナ ブレッドは試してみる価値のある素晴らしい乳卵ベジタリアンレシピです。この料理 1 食分には約3g のタンパク質、 10g の脂質、合計259 カロリーが含まれています。このレシピは 24 人分です。1 食分あたり 33 セントで、このレシピは 1 日のビタミンとミネラルの必要量の6% をカバーします。朝食にも最適です。 1 人がこのレシピを試して気に入っています。Allrecipes が提供しています。ピーカン ハーフ、クルミ ハーフ、ブラウン シュガー、その他いくつかの材料を混ぜるだけで、このレシピはとても風味豊かになります。全体として、このレシピのスプーン評価は 28% とかなり悪いです。類似のレシピには、ナッティ チョコレート チーズケーキ、ナッティ ライス、バナナ ブレッド マフィン、ビスクイックがあります。

ピスタチオココナッツケーキ

ピスタチオココナッツケーキは、まさにあなたが探していたデザートかもしれません。1食あたり46セントで、このレシピは1日に必要なビタミンとミネラルの6%をカバーします。1食分には256カロリー、タンパク質4g 、脂質13gが含まれています。このレシピは15人分です。Taste of Homeのこのレシピには21人のファンがいます。ピスタチオプディングミックス、卵、ココナッツ、その他いくつかの材料を混ぜるだけで、このレシピはとてもおいしくなります。母の日にも最適です。準備から盛り付けまで、このレシピには約55分かかります。すべてを考慮して、このレシピはスプーンスコア31%に値すると判断しました。このスコアはかなり悪いです。このレシピが気に入ったら、ギリシャ風ハニーとピスタチオのケーキ、ココナッツバタークリーム入りココナッツケーキ、グルテンフリーのバターナッツスクワッシュピスタチオバーなどのレシピも気に入るかもしれません。

バターフロスティングのティーケーキ

バターフロスティングのティーケーキは、乳卵菜食のデザートです。1食分には208カロリー、タンパク質3g 、脂質4gが含まれています。1食分32セントで、このレシピは1日に必要なビタミンとミネラルの3%をカバーします。このレシピは33人分です。Taste of Homeのこのレシピは牛乳、卵、バター、バターミルクが必要です。504人がこのレシピを試してよかったと評価しました。準備から盛り付けまで、このレシピには約35分かかります。すべての要素を考慮すると、このレシピのスプーンスコアは0%で、改善の余地があります。同様のレシピとして 、バニラクリームケーキ、簡単でふわふわのホリデーケーキ、 シナモンとハチミツ入りアップルブラウンバター「ドーナツ」ケーキ、 ピーナッツバターフロスティングのバナナチョコレートチップケーキ(グルテンフリー、乳製品フリー、大豆フリー)をお試しください。

バタースコッチピーチパイ

バタースコッチピーチパイは、8人分のデザートです。この料理1人分には、約2gのタンパク質、 24gの脂質、合計476カロリーが含まれています。1人分あたり1.08ドルで、このレシピは1日に必要なビタミンとミネラルの5%をカバーします。これはTaste of Homeが提供しています。 1人がこのレシピを作り、また作る予定です。コーンシロップ、ブラウンシュガー、ショートニング、その他の材料が手元にある場合は、作ることができます。準備から盛り付けまで、このレシピは約1時間15分かかります。スプーンスコアは0%で、この料理は非常に悪いです(ただし、まだ修正可能です)。このレシピが気に入ったユーザーは、バタースコッチパイ、バタースコッチソースのデライトフルジンジャーブレッド、およびココナッツチャウメンバタースコッチクッキーも気に入っています。

タイ風ピーナッツライムソース

タイ風ピーナッツライムソースのレシピは約10分で作れます。体型を気にしていますか?グルテンフリーで乳製品フリーのこのレシピは、1食あたり284カロリー、タンパク質7g 、脂質27gです。1食あたり66セントで、2人分のソースができます。これはspoonacularユーザーのbrmacdonald01によるものです。アジア料理が好きな人にはとてもお財布に優しいレシピです。醤油、チリフレーク、ニンニク、その他いくつかの材料があれば作ることができます。 タイ風ピーナッツソースのグルテンフリーベジタリアン春巻き、ジンジャーライムタイドレッシング、 ピーナッツドレッシングとクリスピーワンタンのタイ風野菜コールスローはこのレシピによく似ています。

さまざまな健康的な ナッツと種 スタイルの料理を作るためのビデオ
ナッツとシードの利点
🌰種子やナッツを食べすぎるとどうなりますか? |栄養主義的な食事 |ジョエル・ファーマン博士体重を減らしたい人にとってナッツや種子は太りすぎるという一般的な考えに反して、研究によると、ナッツは...
ナッツと種子の種類とその健康上の利点もっと購読してください!: ナッツと種子は、高エネルギー密度の燃料源であり、濃縮された栄養素が詰まっています。
種子とナッツを早く発芽させる方法 – バーグ博士種子やナッツの発芽方法についてのビデオは次のとおりです。バーグ博士の高度な評価クイズに挑戦してください: このビデオでは、...
ケトジェニックダイエットの種子とナッツ – ケトジェニックダイエットに関するバーグ博士 ナッツと種子どのナッツや種子がケトダイエットに最適ですか?これをチェックしてください。このトピックの詳細については、Web サイトの記事全文をご覧ください。
健康的な ナッツと種 の食事のためのヒントとコツ
健康的な ナッツと種 食品に関連する追加のメニューのアイデア